마두역 평양빈대떡
우리나ㅏ에서 제일 맛있는 빈대떡은 큰어머니가 차례나 제사 때 부쳐 내오시는 빈대떡이고, 그다음 맛있는 빈대떡은 지금은 없어진 의정부 평양빈대떡이었다. 바삭한 식감, 녹구 특유의 알싸함, 적당히 기름진 돼지고기 몇점, 미닫이 유리창을 열고 들어서면 그렇게 정겨울수가 없었다. 소문듣고 서울에서 의정부까지 빈대떡 맛보러 온 손님들도 꽤 많았다. 그 전통을 이어 가는 일산 마두역 평양빈대떡. 맛있다.
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