의정부 평양면옥 물냉면 의정부 맛집을 소개하는 책자에 첫머리를 장식하는 평양면옥 고교 산악부 OB 친구인 조한신, 김재호와 함께 찾았다. 냉면맛의 진수는 평양냉면의 육수와 면발의 맛을 아는 것이라고 설명해주는 조한신. 냉면에 대한 제대로 된 식감에서 비롯된 지식이 있다 했더니 아버님이 함경도 청진 출신. 서울에.. SOUL TRAIN/맛따라멋따라 2009.04.18
